ハワイのレストランをまだいくつかご紹介してなかったです。
すっかり記憶が遠のいて、料理名とか値段とか覚えてなくてすいません＞＜
ただ、先日のカードの請求書がすごかったと夫が言ってました＾＾；）
恐るべし旅行マジック！
今回はお友達のおススメ、アラン･ウォンズに行って来ました。
入口が地味で結構分かりにくいかも・・・
オバマ大統領がホノルル滞在中に必ず寄るのが、
モリモトとAlan Wong's Restaurantアラン･ウォンズ･レストラン だそうです。
最初はビール、”こしひかり越後麦酒”で乾杯です。
食べ過ぎ注意の美味しいパンとクリーミィなバター。
ビールの次はワインで・・・
美しいアペリティフ～！
こちらは形がユニーク！
名物のトマトサラダです。思わずおお～って声が出ちゃいました。
トマトでこんな豪華な1品になるんですね～！
ハイ、次のワインです。
私のアントレは、ショートリブにしました。
ちょっと味が濃い目ですが、韓国風の味付けでとても食べやすかった。
夫、友人たちの分、どれが何やらわかりません。
ボリュームがすごかった事だけは覚えてますが・・・。
デザートはブラウニー盛り合わせ。
ロコも特別な日に飛びっきりオシャレをして行くレストランだそうです。
来年は娘たちも連れて行きたいな。
ハワイの創作料理で知られるパシフィック･リム･キュイジーヌの第一人者
アラン・ウォン氏のレストラン。
ハワイアン料理をベースにオリエンタルな「和」のテイストを取入れた料理は、
各界から高く評価されています。
ハワイで最も権威のあるレストラン賞であるハレ･アイナ賞の
レストラン･オブ･ザ･イヤーを1995年のオープン以来、
通算8度目の受賞を飾るなど、ハワイの料理界で名実ともに最高峰のレストラン。
Alan Wong's Restaurantアラン･ウォンズ･レストラン
1857 South King St., 3rd Floor, Honolulu, HI 96826
(808) 949-2526
17:00～22:00
