干し大根

『干し大根』　に　初挑戦！！

これでは重なりあいすぎて、渇きが悪いので、

二つに分けてみた。

全部に太陽が当たるようになったので、

コレで良し！！

大根はこれで約１本です。

半日で、またサキイカ状態！（笑）

コレを

ジップロックに入れて、冷蔵庫に保管、コレで良し！成功だ！（笑）

（ちなみに冷蔵庫に入れなくても、常温で良いと思う）

ちなみに、先日の干し筍は、

ビンに乾燥剤を入れて暗い場所で保存！コレで完成だ！