食の楽しみ。料理の楽しみ。春を告げる野山の香り。ジューシーな四万十ポークのソテーに... View this post on Instagram 食の楽しみ。料理の楽しみ。 春を告げる野山の香り。 ジューシーな 四万十ポークのソテーには 高知の山で採れた ふきのとうの白味噌ソースをかけていただきます 高知の伝統野菜、 入河内(にゅうがうち)大根の ステーキはシンプルに お大根の甘みを十分に噛みしめて アスパラガスのすり流しには 蓬の生麩が入り、目にも鮮やかなグリーンを愉しみながら 〆のご飯は 新ごぼうの混ぜご飯でした! 千根明子の高知の旬 「内儀屋」流家庭料理教室に ご参加くださいました皆様 誠にありがとうございました 次回は6/30です ぜひぜひ皆様 一度ご参加ください! #高知 #四万十ポーク#入河内大根 #旬の食材 #料理教室 #内儀屋 #青山一丁目#青山ビルヂング #tokyo #aoyamaicchome #foodstagram #giftshoptwins 港区#青山一丁目の高知県 giftshop トゥインズさん(@giftshop_twins)がシェアした投稿 - 2019年Feb月17日am3時19分PST