高知市宝永町にある
てっきり
・ノンシュガーすももジャム
そして
新生姜のピクルス！
知佐子さん
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【jam＆pickles Perrito】の戸梶知佐子さんが
遊びに来てくれましたー
てっきり
ご主人様のアテンドでいらっしゃるかと思いましたが・・・
まさかのお一人様！(◎_◎;)
ちょっと想定外の事で
私たち驚きが隠せません・・・
知佐子さん
二年程前に脊椎の病気にかかり
車椅子の生活に。
それでも
「ジャムとピクルスなら、私にも作れる！」と
お一人で、商品を作り、
お店を経営されております。
先日、西森がお店に伺った時には
マイケルジャクソン ガンガンにかけて
ジャム作りをしていたーとか（笑）
車椅子の生活になっても、変わらず
ご主人様の車で、月に一度、
六本木アークヒルズで開催される
〈ヒルズマルシェ〉に、高知の野菜や果物、
もちろん、知佐子さんのジャムやピクルスを
積み込んで、上京しているのだそうです
人生に想定外の事は起こるのかもしれませんが
それを
乗り越えて突き進んでいくことは
どれだけの
パワーを必要としなければならないのだろうか
と思えば
なんと言う
戸梶知佐子の
ポテンシャルの高さ❗️
凄すぎると思いませんか
そのうえ
知佐子さん
とってもチャーミングでして
盛り上がってますね〜
一気に取り込まれて
ファンです
そんな知佐子さんがつくる
ジャムとピクルスは
知佐子さんのエネルギーと
大地の恵みが満載です
お味も
ほんとに
スペシャル！
・新生姜のピクルス
・茗荷のピクルス
・土佐ジローの卵のピクルス
・ひよこ豆のピクルス etc
一番右は
・イチヂクハニーですよ〜
・キャロットスパイスのジャム
・石垣の島パインジャム
・やまもものシロップ漬け
右側の四角い瓶は
・石垣島 島パインとココナッツミルクのトロピカルジャム←これは早い者勝ち🍍🍍🍍
今回は特別に
戸梶家 特製 手絞り「ゆの酢」と「柚子胡椒」
今が季節の
新生姜もあります
新生姜のピクルス！
これは絶品です
全部買い占めたい衝動に駆られております
（抑えて抑えてー）
ほんとに
楽しすぎて
商品アピールしてる写真を撮り忘れるとこでした
知佐子さん
ありがとうございました♡
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みなさま
ぜひ！お早めに
ご来店、ご賞味ください〜
明日は、12時からオープンです
みなさまのご来店お待ちしておりまーす
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東京メトロ「青山一丁目」駅０番出口でてすぐ！
TEL→03ー3408ー6975
http://www.twins.ne.jp
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