ゆっきーです。
子供の冬休みも最後。
娘は急に料理をしたんです。
YouTube観て作りたくなったクリームコロッケ。
でも、
材料なかったの。
どうしたかというと、
速攻で買いに行く🏃♂️
そして、作ったのがこれ。
美味しくできたんです！
それにアレンジしたのがクリームコーンご飯。
こちらはホワイトソース作って混ぜたもの。
その時、
牛乳なくてあるものを代用したんです。
それは
ほんだし。
ホワイトソースが和風に！
ホワイトソースも簡単‼️
簡単レシピ
①お鍋に小麦粉とバターを温めて混ぜる
② ①に水とほんだしを加える
割合は小麦粉とバターが1に対して水は10ぐらいが目安です。
ほんだしは少なめで。
出来上がったのをご飯に混ぜました😊🍚
子供の成長を感じた冬休み。
よかったら試してみてね！
