どーもー織塚でーーす
こくらーめん650円
秘儀！海苔巻き！
またまたお久しぶりでふ
今日はラーメンのこと書きますよー
テーマも新しくラーメンというのを作りました！
さあいってみよう
まずは東京は東向島にある
開山
というお店です！
このお店は僕が小学生の頃からありますね
昔から馴染みの店です
ここの店主はふっくら愛想の良い方です
お客さんがいない時はもっぱら携帯でいじってますw
そしてこのラーメン！
チャーシュー増量250円
計900円
まあ見ての通り濃いですよー！
ニンニクが中々効いていて、まさにコク！らーめんです！
でも僕が小学生の頃はもっと濃かったはずなんですけど・・・土地柄に合わせたのかな？
さあそして次のお店は
東京は綾瀬にある
まる星
というお店です！
ここは先日用事があって綾瀬に行ったんですけど、その時のお昼ご飯で食べました！
豚骨ラーメン 650円
ここは豚骨ラーメンを注文するときに
濃いめ／ふつう／あっさり
本場麺(細麺)／太麺
豚骨醤油／豚骨塩
と、いろいろ選べます！
僕が注文したのは
豚骨塩、濃いめ、本場麺、大盛り(ランチサービス)、麺硬め
で注文しました！
そして初来店お決まりの・・・
ね、特に意味はないんですけどね
ここには友達2人と行ったんですけど
友達は
豚骨醤油、濃いめ、本場麺、大盛り
豚骨塩、あっさり、本場麺、普通盛り
を注文してました！
驚いたのは同じ豚骨塩でも、あっさりと濃いめで驚く程味が違うことです！
濃いめの方が甘みがだいぶ強かったです！
ラーメンが来るとマー油が別で出てきました！これが美味い！白飯にかけても美味しそう😋
紅ショウガも卓上に別であります！
ちなみに水はレモン水です(⌒▽⌒)
それでは！
Adieu！