６月の梅雨時はワラビ採りの時期です。
梅雨の晴れ間を狙って
近くの高原へ採りにいってきまいた。
２時間くらいですが、
ウエーキングをかねてのワラビ採りです。
歩いた歩数は５０００歩くらいでした。
ワラビのある場所は歩きやすいウオーキング道路を
散歩気分で見つけて採ってきました。
すでに
この場所のワラビは
採った形跡もあるんですが
一気にワラビが出るのではないので
１週間前に採ったとしても
翌週いけばまた新しいワラビを採ることができます。
収穫したワラビのアク抜きは
灰があるのでそれを使っています。
旬の山菜料理は
自然食でとっても美味しいです。