茄子とトマト

仕事終わる時間帯に、彼から着信があったので
『もう終わったんやぁ～買い物一緒にいこ～』
って思ったのに。

『いまから、もう一個仕事あるから遅くなる』
やった！！がーん。

帰りかけてたので、引き返して一人で買い物へε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

今日は麻婆茄子の予定だったのですが、変更。

手軽なものにしました。

茄子とトマトチーズ焼きです。

茄子はオリーブオイルで焼いて、しいて、ケチャップ少し塗ってトマト重ねてチーズ乗っけて、最後にバジルをふりかけて焼いてみました。

美味しかったです。

バジルがよかった

ミトンがないから、取り出すとき？あっつ！あっつ！てなる。。

早く買わないと

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