さて、アルベロベッロについて宿で少し休んだ後はディナーへ
予約したお店に少し早く着いたので、先日のブログで書いた町の南側のお土産屋さんの多いあたりを散策。レストランもその一画にあります。
予約したお店に少し早く着いたので、先日のブログで書いた町の南側のお土産屋さんの多いあたりを散策。レストランもその一画にあります。
トゥルッロのレストラン、L’Aratraです
ブログを書きながら気づいたことには、地球の歩き方にも載ってる店で、まさかの日本語メニューまであるお店でした笑笑 知らなかったので英語メニュー。お店の紹介をどうぞ。
私達が頼んだのはSampling Menu €40
自家製フォカッチャ 美味しい
A selection of “L’Aratro” starters
ハムやチーズや揚げ物
Sampling of two classic local first coursesの一つ目は、Orecchiette pasta with turnip top
この地方の名物パスタオレキエッテのカブの葉とアンチョビのソースでした。
Cavatellucci pasta of Mother Earth
Cavatellucci pasta of Mother Earth
Cavatellucci bran pasta, flavored with cherry tomatoes from Torre Guaceto(Slow food provider), red onions from Acquaviva(slow food)and diced capocollo from Martina Franca(slow food), served on a bea of mashed broad beans
訳すの面倒でした
パスタは二つとも初めての味で美味しかったです
パスタは二つとも初めての味で美味しかったです
色々なお肉のバーベキュー盛り合わせでした。見た目よりずっとお腹いっぱいに
Semifreddo with Almonds and Almond Milk
この頃には完全にお腹いっぱいになってました
お店の雰囲気はこんな感じでこじんまりです。
これは、レモンソルベだっけか？忘れましたがほぼ毎回頼んでるのでそういうことに。
で、これがオーナーだと思われます。このイタリアンカラーのもの、、サスペンダーです！私が行った日はもはや、このサスペンダー、、レインボーに見えました。写真より更に癖の強いファッションのオーナーに是非会いに行ってみて下さい
