さつまいものレモン煮

おはようございます。

今日で2月も終わりですね。

明日から3月…

すでに花粉が舞い始めているみたいです💦

今日はこちら✨

さつまいものレモン煮です😊

土鍋でコトコト

ハチミツとマイヤーレモン、

沖縄生まれのお砂糖で

ゆっくり炊きました。

マイヤーレモンと

ハチミツの相性が良くて

甘味や酸味だけではない

ビターな風味も感じます。