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最近つまみが韓国風でっ。。
兄ちゃんと美味い
っって。。
っって。。ハマってるんよ~
昨日作ったんがっ。。

豚肉と鶏肉のキムチ炒め~

油はもちろん胡麻油~

美味しく作るコツは

豚肉とキムチを焦がさんよ~
10分以上炒めるコト
コチュジャン&サムジャンも投入~

韓国で買った
ダシダを加えたらいいお味~
途中から婿も食べるって言い出したんで。。

辛い物があまり得意でない婿の為に
豆腐やら加えててチゲっぽく変身~
辛みを和らぐために。。
麺つゆもちょっこっとプラスして。。



兄ちゃんリクエストでラーメン&チーズも。。

美味しかったよぉ~

うんで。。ビールもよくすすむんだなぁ~
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