ディナーショー‐☆

皆様こんばんわ



先週火曜日に恒例の松田聖子のディナーショーに行って来ました


ショーの前にまずはディナー



前菜から…
オマール海老のエピス風味とカリフラワーのパンナコッタ

クリアなトマトジュレと新見産フレッシュキャビア





鴨フォアグラとアルティショーのマーブル
シャラン産鴨のロティとイチジクの赤ワイン煮







鱧と茸の汁物
ハイブリッドな昆布のコンソメ・ドゥーブル



続く……