キッズ食育トレ－ナ－ゆうこです＾＾
7/22（土）柏の葉にて、
青空キッチンの3周年記念イベントのお手伝いに
行ってきました
本部のある柏の葉キャンパスは
とっても素敵な街並みで子育てにぴったり
家の長男も1年弱、柏の葉青空キッチンに
通っていたこともあります。
柏の葉キャンパスからスタ－トして、
今や、青空キッチン（食育スクール）が
全国に広がっています。
私もその青空キッチンのトレーナーとして
こどもが食に触れる機会が少しでも
増えたら良いなぁと
思いながら食育活動をしています。
イベントでは
お魚や野菜のワ－クショップで
楽しみながらお子さん達が
楽しんでいましたよ
「いただきます！の意味」
や
「どうして好き嫌いをしてはいけないか」
をテーマに
ぬか床1年生を使用した
野菜のワ－クショップ。
名誉管理栄養士の渥美先生は
「一生役立つ大人の食育、子どもの食育」
の講演をしてくださいました。
好き嫌いに悩むお母様は多く、
私が担当していた食育ブ－スにも
6歳の息子さんの極端な好き嫌いに
悩むママが相談にいらっしゃいました…。
うちの次男坊も
好き嫌いが多く、野菜をあまり
口にしない子だったけど。
どうやって克服したかの
お話や、食卓ですぐできる工夫などを
お伝えしました。
子どもの好き嫌いで悩むって
よく聞く話
ママにとっては、毎日のことだし
健康に育ってほしいからこそ
真剣な悩みです。
一緒にお料理をしたり、
お野菜が育つ様子を知ったり、
実際に触れたことのない食材に
触ることで
身近に感じて、食べられるように
なることもあります。
青空キッチンが
そんなきっかけ作りに
なったらよいなと
日々思っていますよ
