くんのママにご招待頂き
今年、２度目の訪問
庭には、丹精込めたバラが咲いていて
まるでお出迎えしてくれているよう。。。。。
「おじゃましま～す！！」とお部屋に入ると、もうすでにセッティング完了
こちらは、子供用のプレート
こちらは、大人用の前菜
そして、大人用のカルボナーラ
お料理上手の彼女が
過去作ったカルボナーラより「美味しい～」と
絶賛していたもの
今回の訪問もこのカルボナーラを頂きに訪問したのです。
これはこれは、美味しかった～
生クリームに混ぜた、イタリア産のチーズの味が濃く、
麺の固さとクリームのからみ具合が絶妙
こちらは、デザート
チーズスフレ＆紅茶プリン
前回、お邪魔した時もこの紅茶プリンが美味しかったので
リクエストして作ってもらったの。
くんのママは、主婦＆母親＆女性を完璧にこなす
お手本となる女性です
彼女の家にお邪魔して帰ると
いつも反省してしまう。
私、主婦も母親も中途半端だよな～
特に最近、自分を中心に生活していなような・・・・
反省・反省。
私の基本は家族があってこそなんだから。
彼女は、私をリセットしてくれる大切な友達です。