【材料】

・鮭の切り身

・薄力粉

・バター

・パセリ

・ブラックペッパー

・フェンネルシード

・塩

・ベビーリーフ

・プチトマト

・レモン

・新玉ねぎ

 

【コツ】

バターが焦げないように弱火で。