油揚げ キャベツ 玉ねぎ
ゆと
本読みたい 火なんか使いたくない
さぁ そんな横着ゆとが 調理開始
まずは 油揚げを切りましょう
絵心なくてすいません
油揚げだけは 1度茹でた
(次は レンジで試そう)
レンジでラーメン作る 丼に入れていく
今回は スーパーじゃないので
上は切ってありました
キャベツは 悪い所を切り
面倒なのでちぎりました
玉ねぎ キャベツは 油揚げと同じ丼へ
顆粒ダシを少々入れて しっかり混ぜ
麺つゆは4倍濃縮なので ちょっと濃い目
レンチン3分で しっかり混ぜ
次は5分で しっかり混ぜ
放置して 完全に冷まして
再び 3分で しっかり混ぜ 放置
野菜が くったりで いいダシでたなぁ
美味しかった


