仮 レンジDE煮浸し(料理実験+α) | 気まぐれ日記

気まぐれ日記

まんま、気まぐれ日記です
書きたい時に書いてます

使わなきゃいけない物

油揚げ キャベツ 玉ねぎ

ゆと

本読みたい 火なんか使いたくない

さぁ そんな横着ゆとが 調理開始



まずは 油揚げを切りましょう

油揚げ 黒線のように切った

絵心なくてすいません滝汗

油揚げだけは 1度茹でた
(次は レンジで試そう)

レンジでラーメン作る 丼に入れていく

玉ねぎは こんな感じで切った

今回は スーパーじゃないので

上は切ってありました

キャベツは 悪い所を切り

面倒なのでちぎりました

玉ねぎ キャベツは 油揚げと同じ丼へ

顆粒ダシを少々入れて しっかり混ぜ

麺つゆは4倍濃縮なので ちょっと濃い目

レンチン3分で しっかり混ぜ 

次は5分で しっかり混ぜ

放置して 完全に冷まして

再び 3分で しっかり混ぜ 放置

完成照れ

野菜が くったりで いいダシでたなぁ

美味しかった照れ