同棲してからはじめた彼氏へのお弁当。
通勤時間が長くなって、以前よりも1時間近く早起きをすることになった事に加え
お弁当も作らなくてはならないという、余裕のない朝。
寝ぼけてキッチンに立つ恐ろしさよ…。
いや、作るのは楽しいんですけど、早起きがね…。
しかし慣れないながらにぼちぼちとやっております。
さらに愚痴るなら、本田さんと私の勤務がかぶらないので
サボらなかったら週６でお弁当作らなくちゃいけない…
そんなにお弁当のバリエーションが思い浮かびません(つω-`。)
オムライス弁当
塩焼きそば弁当
鶏胸肉のケチャップ炒め弁当
照り焼きチキン弁当
(焦げてるように見えるけど、本当はここまで真っ黒じゃないの…ごにょごにょ)
本田さんに好評だったのは
鶏胸肉のケチャップ炒め弁当です。
片栗粉をまぶしてケチャップ・ウスター・バターで炒めた鳥胸肉は
柔らかくておいしいです～♪
レシピはこちらを参考にしました→♡♡♡
基本的には作り置きや前日の残りを詰めて
メインの食材になるものはなるべく変えたいな…と思いながら作っています。
彼も、お弁当箱を開ける楽しみみたいなものがあると
仕事も頑張れるかな？なんて思うんですがね。
こうしてお弁当を作っていると、
高校時代、朝6時に家を出る私のために
5時に起きてお弁当を作ってくれていた母の存在が偉大に感じます。
毎日毎日、当たり前のように食べていたし
喧嘩をしたらお弁当をわざと置いていったりもしていました。
今となってはそれがどれだけ大変なことなのかわかるので、
あの時はなんてひどいことをしたんだ…と思います。
フルタイムで看護師として働く母ですが
「今日はお弁当作ってないから、これで何か買って」
と私にお金を渡したことは一度もありません。
毎日、必ずお弁当を作ってくれました。
…本当、母親ってすごいですね。
私も本田さんにお弁当を欠かさず渡すことができるように
早くこの生活に慣れたいな…。
↓応援してもらえると嬉しいです♩
◆この度、二人暮らしになりました。
◆家計管理・貯蓄ランキング、参加中です！