こんばんは
ゆとりの森 大倉まゆみです
皆さんは日頃の献立はどうやって決めていますか
我が家はスポーツ少女の長女のため基本的にアスリート食です
なので鶏肉の登場が多いのですが
先日は珍しくハンバ～～グ
豆腐inハンバーグです
豆腐は大切な栄養源ですが
アスリート食の場合豆腐の量に注意っ
ダイエット目的でない場合
あまり豆腐を増やしすぎると男性や子供にはエネルギーが足らないって事にもなりがちです
そしてタンパク質やカルシウムを補いながら満足＆満腹感もGETできるチーズソースを作りました
ふわふわのハンバーグの作り方は
テレビ新広島「ひろしま満点ママ」の公式お料理アプリから
大倉まゆみ ハンバーグ
で検索して下さい
こちらのレシピには豆腐は入っていませんが
このみの量の水切りした木綿豆腐を入れて下さいね
…と今日はアスリート食について語ってみました