今朝も夏みかんマーマレードづくりで
マダムー集団あつまる❣️
一晩アク抜きした皮のスライスを
水切りし鍋に入れ、実も追加
（夏みかん１４個分）
砂糖をどばどば
指南役が目分量で入れる
火にかけながらかき混ぜスタート
母と番長は居間でのんびり
じぶんと一人は手を動かしながらのおしゃべり
砂糖が馴染んだら、種を入れる
焦がさないよう鍋底からかき混ぜ続け
途中味見し砂糖を足し、ここまで煮たら火を止める
ジャム番長がいると甘さの調整など参考になる
家庭の事情でドタキャンありの緩い集まり
手を動かしながらだと
普段話さないようなコトがするするっとできて楽しかった⭐️
瓶も持ち寄り、小さい方が便利だということに気づく
この後すぐに新幹線にとび乗り東京へ
甘夏ジャムを置き忘れてしまった＝💦
でも、また作れってことだね
こんどは、協生農法の甘夏でつくってみようかな
人が集まるジャム作り
こういうのをみんなでできたら楽しいよ
またやってみたいなぁ🌈
昨夜の大雨とはうって変わって
今日は晴れ☀️
季節はもう初夏🌿
母の家にいくと
きょうも賑やか、来客あり
甘夏ママレードジャムをみなで作るんじゃ
平均年齢６５歳のマダムー集団
手を動かしながら孫のことや
面白かった本の話 自慢話や悲しい話も
トントン談に花が咲く🌸
皮と実と種を分け
皮は薄くスライスし、ゆがいて水にさらすこと
合わせて3回
種はとろみづけのためお茶パックにいれとっておく
皮は水に浸し一晩おく
それぞれの家庭に悩みはあるけれど
悲嘆にくれず淡々と話を共有
明日はジャムの具材に火をいれる
また明日会おうね⭐️
足にいいよーといって
土踏まずの部分が盛り上がっていたり
地面からのダメージを吸収するために
クッションが厚くなっていたり
足にいいウィルキンソンシュトックやオニヅカライオン云々
結果、足のアーチはかなり緊張が強かったり
扁平であったりとじぶんの足は問題沢山
”本来は”で考えてみたら
扁平足や外反母趾で悩む動物はいないではないかい🦑
ワタシをみならうんじゃよ...コケコケ
つまり、裸足が一番🩵
でもその格好で診察する訳にはいかないし…
ということで
底が薄くて軽く、裸足のように指先が動き
履いてないかのようにフィットする靴
barefoot shoes をもとめてみた
今までの健康靴の概念とは真逆
足をサポートするのではなく
裸足の感覚を与え動きやすいスタイルを
自力で編み出す靴とでも表現するとよいかな
足先は1-1.5cmのゆとり空間
足の中心部のホールドはしっかりと
実際に履くとアスファルトの硬さが伝わり、
否応でも足に意識が向く
小走りすると前傾の飛脚スタイルが
走りやすいことに気づく
靴底はかなり薄くペコペコ曲がる
”履くと最初は疲れるので、
普通に生活の延長として使ってください”と
店員さんにアドバイスをいただく
裸足に近づけようというbarefootな靴は最近増えているみたい
足が完全に変形してしまう前に
足指が自在に動けるような環境を整えてあげるといいかも
海辺を裸足であるきたいなー🏝️という方は
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