本日はひな祭りです。
ひな祭りについては後日にゆっくり振り返るとして今夜は大人気ラーメンチェーンの【山岡家】に行ってきたのでその時の話を書いてみます。
SNSなんか見てるとしょっちゅう出てくるのでいつか行ってみたいと漠然と思っていました。
それが不意に行くチャンスができたので思い切ってチャレンジです。
行ったのは平日午後、お昼の時間帯を少しだけ外してみました。
いつでも大行列と聞いていたので少しでもピークの時間を外してみたんですがそれでも行列ができていて流石だな入店前から感心してしまいました。
写真の奥に駐車場とお店の入口がありました。
この写真はちょうど人が誰も通っていなかったので記念に撮影です。
行列の割にすぐ入店できたのは嬉しいことでした。
ラーメン屋さんは回転も早いんでしょうね。
この日を楽しみしていたので予習はバッチリで事前に食べるメニュー、トッピング、食券の買い方はバッチリです。
さらに食券を渡す時に好みを伝えることができるそうで麺の硬さ・味の濃さ・油の量を一言で表現するそうです。
それも予習はしたもののまごついてしまったのでそこは店員さんが助けてくれました。
店員さんが元気で親切、これは人気の理由もわかります。
初めの山岡家さんで私が注文したのは醤油ラーメン（麺固め・味濃いめ・アブラ多め）に味付けネギとノリのトッピングです。
トッピングはラーメンに直接入れるか別皿にするか選べるので別皿にしてもらいました。
まずはそのままでいただきます。
アブラ多めにしたこともあって表面には厚い油の層がありました。
なんとか混ぜてスープを飲むと、確かに濃い、でもかなり美味い。
続けて麺をすすれば太めで硬めの麺が濃いめのスープとしっかりマッチしていました。
途中追加のノリを浸したり、ネギを追加したりしながら食べると濃いスープも飽きずに食べることができます。
ほんの15分ほどでラーメンを平らげたら口周りを吹いてすぐにお店を後にしました。
ラーメン屋さんでは食べたらさっさと退散することも私が大切にしていることの一つです。
その後、口直しに入ったカフェのコーヒーがまあ美味しくて感動しました。
濃いめのラーメンを食べて疲れていたのもしれません。
また機会があったら山岡家とカフェをセットで楽しめそうです。