続きです。
アレ❤️つくりました♬
ディハイドレーターにカットして並べます。
低温で乾燥させること 5日
ディハイドレーターで乾燥させて
ぎゅぎゅっと濃縮した旨味を
1日天日干しで、さらにぎゅぎゅっと濃縮。
天日干しもプラスした方が
おひさまパワーで断然美味しいの❤️
できましたー♬
みかんと比較して、
皮のエグミとか苦味が強いので、
失敗かもー(^◇^;)
と、思ったけど、
ディハイドレーター＋天日干しで
角が取れて
いい感じになりました✨
じゃあ、
次は？？？
アレ❤️いっちゃう？？
低温で乾燥させること 5日