ヤーコンチップスつくります

おいしいヤーコンが手に入ったのでディハイドレーターで

低温乾燥させてヤーコンチップスつくります。

なんだか並べて見たら美白キウイみたいな（笑）

ヤーコンはフラクトオリゴ糖、食物繊維、ミネラル豊富。

血糖値の上がりにくい低GI値食品です(*^^*)