メープルシナモンくるみ 仕込みちぅ

ディバイドしてカリカリにしたくるみをメープルシロップ

シナモンパウダー、シナモンメディシンフラワー

隠し味にちょこっと醤油。冷蔵庫で1日マリネ。

今までシナモンパウダーだけでシナモンの味にしてたけど

メディシンフラワーとあわせたらグッと深い味わいになった。

なんで今まで気づかなかったんだろ（笑）

まぁそんなタイミングってことで♪

マリネできたらまたディバイドするよ(*^^*)