THREE AOYAMA
表参道 246からちょっと入ったとこにある。
コールドプレスジュース
ビーツベースの Red Ⅱ をチョイス。
ビーツ、りんご、マキベリー、トマト、イチゴ
ブルーベリー、レモン
サラサラとした喉ごしで飲みやすくておいしい。
りんご多めでちょっと甘みが強い。後味にレモンのさわやさな
酸味がある。この量だとこのバランスがちょうど良い感じ。
暑くて喉渇いてたからグビッとイッキ。
ボトルで飲むならもっと甘さひかえめの方がゆっち好み。
リーバーラップロール
野菜とアボカドのサラダをノリでまいていただく。
こんな感じででてきて
塩気がしっかりとしていて、野菜だけでも物足りなさ
を感じない。ゴマ油とパクチーのコラボが絶妙。
カラーキノコグリル&プロシュート インゲン豆のオープンサンド
こちらも塩気がしっかりとしている。
プロシュートはちょっとクサミを感じて苦手だったけど
生野菜とあたたかいキノコソテーのメリハリがおいしく感じた。
パンはほんの少し。インゲン豆、、、、なかったよ（笑）
他にお客様が4組いたから、待たされるかな？と思ったけど
サクサクした対応で気持ち良くてうれしかった。
またいこーっと。
ごちそうさまでした☆