天日干し 切り干し大根

自家製切り干し大根スープの為に
せっせと切り干し大根職人ちぅ！

大根1本をワイルドカット（笑）

今回は葉っぱも一緒。

うん、葉っぱもワイルド（笑）

出来上がりまで1週間くらいかな？

楽しみー☆