んー、ちょっとあやしいかも。
そんなキャウリは思い切って炒めちゃおう！
食感よいおかずになるんですよ！
【暑い夏には #キュウリビズ 】企画参加中。
きゅうりレシピを連投予定です。
暑い夏には #キュウリビズ ☆ みずみずしいきゅうりの写真を大募集♪
きゅうり20本を頂きました。
きゅうりって、頂いたり、
買ってきたのがかぶったりで
たくさん家にある！という時がありますよね
きゅうりレシピを連投予定ですので、
気になるきゅうり料理、お教えくださいね。
これから紹介予定は～
①きゅうりとたくあんの黒ごまサラダ
②きゅうりのソーメンチャンプルー
③あさりときゅうりの塩だれ炒め
④黄色パプリカとツナのきゅうりサラダ
⑤きゅうりたっぷり生春巻き
⑥きゅうりとオクラとハムのほんのりネバネバサラダ
きゅうりのびっくりレシピはないか、
きゅうりをどっさり食べられるレシピはないか、
ということで、きゅうりの加熱料理をご紹介♪
きゅうり豚肉桜海老のオイスターソース炒め
(二人分)
▪️材料
豚肉こま 120g
きゅうり2本
桜海老 8g
オイスターソース 小さじ2杯
▪️作り方
きゅうりは端を落として乱切り
豚肉は2cm幅に切る
フライパンを熱して、豚肉と桜海老を炒める
軽く塩胡椒する
きゅうりを入れてさらに炒める
仕上げはオイスターソース
きゅうりは加熱に強いので、実は炒め物にオススメ。
シーフードや豚肉と相性いいのですよ！
メインおかずにもなれるんです。
味が濃くなりがちなおかずも、
きゅうりが入ることでマイルドになるし、
食感アップするので痩せレシピにもなります。
お漬物ときゅうりを混ぜると、
ちょっとカラフルになるし、
余ったお漬物整理にも便利。
黒いごまで彩りをシメてます。
うちはこんな食べ方しているよ！
というのがあればお教えくださいね。
ブログでもご紹介していきたいと思います。
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