頂いた調味料を使って、
男子大喜びなガッツリメニューにしました。
味がしっかりつくのでお弁当にもおススメです。
美味しいもので家族に笑顔を。
らぴすらずりです。
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お弁当おかずが
もうマンネリしている皆さん!
李錦記 コチュジャン
唐辛子、そら豆ペースト、もち米をブレンドした
ほどよい辛みと甘みとコクが特徴の
コチュジャンを活用したおかず
をお弁当にいかがでしょう
チャプチェはお昼ご飯にも便利なメニューです
【作り方】
牛肉は1㎝幅に切る
赤ピーマンはへたと種を取り細切りにする
調味料は合わせておく
フライパンに油を入れて牛肉を炒める
赤ピーマン、たけのこを加えて炒める
調味料を入れて混ぜ合わせたら、
春雨と水を入れてしばらく煮る。
水分がなくなるまで混ぜ炒める
もう残り少ないチューブは、
中身を包丁の背で寄せて出します。
それでも出なくなったら
キャップと反対側を持って
上下に振りまくります。
息子にあきれられます
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