チャンプルー以外のゴーヤの消費に
さっとゆでたサラダはいかがでしょう。
ドレッシングなじみがいいんですよ
イカリソースさんからドレッシングを頂いたのですが
ちょっと変わった味なので、
サラダもちょっと変わったものにしてみました。
【ゴーヤのサラダ】
★材料3人分
ゴーヤ 1本(小さめ)
キュウリ1本
玉ねぎ 1/2個
ツナパウチ 1パック
ドレッシング 大さじ2杯
★作り方
ゴーヤは半分に切り、種とワタを取る
5mmかもう少し薄い厚さでカットする
塩茹で2分。
玉ねぎは根元を落とし薄切りにして水にさらす
キュウリは千切りにする
材料を合わせてから、2時間ほどおくとなじむ
#フーディストの夏休み #フーディスト #夏野菜 #野菜料理 #
ドレッシング商材映り込み無しバージョンも撮りました
今回のサラダはイカリソースさん
公式のなにかで使われるそうで
レシピを聞かれたのでブログにも保存投稿です。
イカリソースさんはたびたび採用して下さいます
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