材料たった３つ！
決め手はバニラの味。
ご家族のお好みのものを選んでね。
自宅のお料理会で紹介すると必ず
「これならすぐにできるから、絶対作る〜！」
と言って頂けている、簡単スイーツです。
これからの季節にぴったり。
【材料】人分
ナタデココ １パック
バニラアイス １カップ
シナモンパウダー 小さじ一杯
【作り方】
・ナタデココをざるにあけて水分を切る
・お皿に取り分ける
・バニラアイスを乗せる
・シナモンパウダーを振る
どうしよう、めちゃくちゃ簡単すぎる(笑)
ところで、
ナタデココは発酵食品
だということをご存知でしたか？
ナタデココは、ココナッツ水に
砂糖・水・酢酸菌の一種ナタ菌を入れ
発酵させて作られているのだそうです。
ナタデココの栄養は、99%が水分で
残り1%が食物繊維（バクテリアセルロース）。
微生物セルロース（食物繊維）が、
便秘改善など体に良い効能がいくつもあり、
腸内環境も整えてくれるのだそうです。
栄養価はほとんど無いのですが、食感があるので、
アイスもほんの少しで満足できるのですよ！
ナタデココパックをお店で見かけたら
こんな時のためにストックしておいて！
ヨーグルトにもいいですよ
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