いつももち米を使う豊年蒸しですが
今回はもち麦にしてみました。
軽い味になって、これはこれで美味しい！
はくばくさんのもち麦アンバサダー
に選んで頂き、日々の食事に
もち麦を取り入れています。
鶏ひき肉400gは少し多かった！
玉ねぎみじん切り、生姜、片栗粉、醤油、砂糖
もち麦は水に浸したあとにレンチンして 軽く火を入れてみた
もち麦ごはんは「食物繊維」を豊富！
水溶性、不溶性2種類の食物繊維を含まれ、
総食物繊維量は白米の25倍、
玄米の4倍、ごぼうの2倍！
お茶碗1杯で2.3ｇの食物繊維が補えるんだそう
コレステロール排出など、
食物繊維を摂ることのメリットは大きいですよ
もち麦は今までもおうちコープ
生協のカタログでよく注文しています。
「あの商品、買ったことあります？」
「これって美味しかった？」
と聞かれることがよくあります。
モニターで頂くことも多いし、
新商品が好きで買うことも多いんですよね。
聞かれた時に、いつ買ったっけ？味は？
とあやふやな時もあったりするので、
ブログでも記録を残しておこうと思います。
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