トマトって、無い時は無いのに、
ある時はどうしよっていうくらいありますよね。
こんな作り置き、いかがでしょう。
皮むきもしませんよ～。
選挙に行く途中、
美しが丘公園そばの自販機で
格安でプチトマトを売っているのを発見！
ん？こんな自販機、前は無かったわよね
美東小を向いた方の角に新しく設置されてました。
重さが500ｇで200円ぴったり。
これはかなりお得です。
すごーーーーーーく小さなものばかり。
洗って、つやつやのいい色。
トマトの香味野菜漬け
【材料】
プチトマト 200ｇ
大葉 15枚
すりごま 大さじ3杯
お好きな和風ドレッシング
【作り方】
トマトのへたを取って、半分に切る。
大葉は千切り。
すりごまと合わせて、ドレッシングで和える
もうね、トマトを切る向きはどうでも。
皮をむかない代わりに
味をしみやすくするためなので。
Snapdishさんの野菜グランプリに向けて、
これから野菜レシピを次々アップ予定です♪
皆さんのお気に入りの野菜レシピはどんなものですか？
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