キチントさんのフライパン用ホイルシートで
楽々ハンバーグづくり♪
焼けたらポイで楽ちん後片付け～
美味しいもので家族に笑顔を。
らぴすらずりです。
美味しいもの発信！
元お料理苦手女子ならではの工夫！
インスタ映えねらい！
（男子ノールックで食べてるけど！
）
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先日のABCクッキングのインスタライブでは、
ケチャップとウスターを活用してい’ました。
ウスターソースとケチャップを混ぜて煮詰める
「焼きケチャップ」がキーワード。
（↓ジャンバラヤメニューの時）
でも私は以前からよく作っていましたよ。
ハンバーグを作る時はいつもです。
…ソース乗せすぎでしょの図
ハンバーグですが、手づくりも美味しいけれど、
もう成型してあるものを買うことも多いです。
おいしいのが、あるんですよ～
たまプラーザ東急の
ローゼンハイムの隣にある
精肉店「あずま」さん。
すてき奥様達がお高い牛肉とかを買う
そのショーケースの右端下の方に
ひっそりと！１個200円！
国産のお肉使用でこのお値段！
お安くないですか？しかもたぶんいいお肉♪
お約束の過重包装
お肉屋さんってなんで紙で包むの？
３枚入っていますが
実はサイズがかなり大きいです。
火通りがよくなるよう、少し平らにつぶし
真ん中に穴をあけます。
フライパンにはキチントさんホイルシート。
ホイルしていてもちゃんと焼き色ついてます
どう？ こんがり～
たぶんいいお肉の端っこが入ってるんだと思う。
安いお肉を使った自家製ハンバーグよりおいしいの
ここまで写真撮って気づく。
キチントさん商品をきちんと画面内に入れないと！
クレハアンバサダーとして、
キチントさんホイルシートを頂いているのだから！
ハンバーグ(３人分）
【材料】
あずまのハンバーグ３個
ケチャップ大さじ５杯
ウスターソース 大さじ３杯
ニンニクチューブ少し
【ソースの作り方】
材料をフライパンに入れて、弱火で煮詰める
【自家製ハンバーグの材料】
合挽き350g
みじん切りレンコン 100g
みじん切り玉ねぎ ２個分
みじん切りベーコン 50g
パン粉、牛乳 各大2
塩 小2、ナツメグ大1、胡椒少し
自分のハンバーグレシピには
だいたいレンコンとベーコンが入ってますね。
中にチーズを入れたバージョンも作ってます
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