美味しいもので家族に笑顔を。
らぴすらずりです。
トピからも多くご覧頂きありがとうございます
男子2人の働く母です。
私自身は元々はお料理が苦手でしたが
男子弁当を合計12年作る過程で大変化！
結局男子が喜ぶのはご飯
どうせならインスタ映えするもの！
（男子ノールックで食べてるけど！）
新しい食材＆料理に出会いたい！と
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皆さんはオンラインレッスン、
受けたことありますか？
受けられたことがある方、
メリット、デメリットどうでしたか？
ABCブランドアンバサダーの私、
コロナの時も、マスクで参加できる
ブレッドとケーキのレッスンを
たまプラーザスタジオで受けていましたが
オンラインレッスンはなかなかふみきれず。
でも、全国に住むABCグラマーさん同士で
楽しくオンライン参加されているのを
ちょっとうらやましく思っていました。
今回初めて、グラマー時代から交流ある、
北海道の@ayakumat さんと
ご一緒させて頂きました。
前日の用意PDFを印刷して安心していた私、
レッスン直前に材料漏れに気が付いた！
あわてて富澤にダッシュ！
危なかった。。。
先生はABCクッキングの
コクーンシティさいたま新都心スタジオの先生。
テキパキとわかりやすい！
中のクリーム、アレンジでブルーベリーにしたら、
黄色の卵×紫ブルーベリーで見た目は・・・
息子が「キウイ？」
本来は四角いキューブ型で作るレシピです。
持ってない私は丸めるつもりが
ブリオッシュ型は？ということになり。
それ持ってる！
急きょ死蔵していたものを活用できるのは
オンラインのいいところですね～
ガスの抜きが甘かったか。
らぴさんのまな板、ブラック？と聞かれて
「あ、モニターレシピ工程撮るのに
切った材料が見やすくするのにいいですよ」
などとキッチンアイテムの話で
盛り上がれるのもオンラインの良さ。
課題としては、手元をうつすのに
PCだと角度が足りず、
スマホだと先生の作業が見えず。
正解はなに？
オンラインは準備が大変だけど、
遠くの方と一緒に受けられるのが楽しい！
と思いました。
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ここからはアメブロ企画です。
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ホワイトデー企画！
今年はなんといっても推しはバウムクーヘン！
ほんのり塩味でとっても美味しいんですよ。
ABCクッキングの先生皆さん愛用♪
常備してあるスタジオ多数♪映え用ライト
こんな風に当てれば、映え写真が簡単に撮れます！
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