美味しいもので家族に笑顔を。らぴすらずりです。
ユウキ食品調味料8品セットをお送り頂きました。
ケイジャンソースを使って簡単お昼ごはんにしました。
自分が会社に行くために早めにおひるにしたい。
夫はオンライン会議で終わる時間が読めない
息子は大学に登校してから帰ってくる。
そんなバラバラ家族のお昼は、
レンチンできるメニューが便利!
こんなトロトロのソースで炒めるだけでメキシカンに!
皆さん、あまり見たことがないものばかり?でも我が家にはすでに常連ものも多数。
★ハリッサ
唐辛子をベースにニンニク、コリアンダー等
香り高い、チュニジアの辛味調味料
★クスクス
デュラムセモリナ粉ショートパスタの一種
熱湯を加えて数分蒸らして戻します
★MC パエリアの素
魚介とチキンの旨味にサフラン風味
我が家にはこの倍量サイズが常備
★MC タコソース
メキシカンタコミートが作れる調味料
トマトベースにピリッとした辛み
うちにはいつもパウダータイプがあります
以下はお初のものばあかり
★ジャークチキン&ポークソース
ジャマイカのハーブ 「エスカリオン」 主原料
唐辛子をはじめとするスパイスをブレンドした
辛みの効いたソーだそう
★グリーンカレーペースト/チューブ
ココナッツミルク配合
タイのグリーンカレーが楽しめるペースト
★MC アメリカンケイジャンソース
ローストオニオンやニンニク、
ケイジャンスパイスをブレンドしたソース
肉料理やジャンバラヤなどに
★刻みハラペーニョ(チューブ)
みじん切り状のハラペーニョに
オニオン、ガーリック配合
タコスやホットドック、ホットソース
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