美味しいもので家族に笑顔を。らぴすらずりです。
今日のお昼は、久しぶりに海南鶏飯。
かいなんけいはん、またはハイナンチーファン。
カルディで買った素で簡単に作りました。
鶏もも肉２枚を買って、皮と脂を除き、
一口大に切ってから袋に素を入れて30分放置。
２合のお米の上に乗せて炊けばできあがり。
茹でたチンゲン菜を添えると雰囲気アップします。
鶏の炊き込みご飯もちょっと香りが変わると
今日は暑かったので食欲が進みました～
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今日はこの時間まで、ネクストフーディスト仲間でお茶会♪
皆さん、ステキなお宅♪
私は息子の２弾ベットの下の勉強机という
イマイチいけてない背景でした...
５人だったので、PCからアクセスしてましたが、
夫も同時に在宅勤務で会議を始めた途端
重くなって画面が固まりがちに。
途中４人になった時点でスマホから入り直すと
なめらかな画面になりました。
なかなか慣れません
スマホから５人だと一人が隠れちゃうの、
自分の顔は映らなくていいんだけどなぁ。
やり方がわかる方、いらっしゃいます？
