こんばんは〜。
久々にGを朝お店の入り口で見かけて
駆逐した
酒井です。
久々に明るいところでちゃんと見た気がする。
つまりはもうすでに弱っていたんでしょうけど。
さて、
そんな話しといてなんなんですが、
こないだスーパーで見かけたコイツ。
トロ鰹🐟
なんだトロカツオって？？
普通の鰹と並んでたんだけどこっちの方がグラム、数十円高い。
百聞は一見に如かず。
さっそく買ってみたぞ♪
なんだ？とは言ったものの大体想像はつく。
脂❤️
乗ってらっしゃるんでしょう？？❤️
Google先生に聞いてみたところ、
いわゆる戻り鰹と言って9月ごろから南下してくる鰹はすごく脂が乗っているため、トロ鰹と呼ばれているそうです。
身の引き締まったカツオが食べたければ初鰹。
脂が正義なら戻り鰹。
って感じですね。
まあ、初めてのトロ鰹🐟
美味いジャマイカ🇯🇲
やはり、
脂は正義⚔️
何はともあれ。
百聞は一見に如かず。
あなたの人生の主役はあなたです⭐️
応援しています📣
一緒に頑張りましょう♪