はい、
まず子供がアレルギーになったきっかけですが
一才くらいの時におじやに
卵を入れて食べさせたら
完全に火が入っていなくて
発症してしまいました。
発疹が出たり吐いたり、救急病院にいったりと大変でしたが
色々ありつつも現在3歳まで大きくなりました。
アレルギーがあるのは妹の方ですが
お姉ちゃんの方は特になにもないので
食べれるものに差がでます
特に甘いものなどは
卵が入っているものが多いので
可哀想なくらい食べれるものが少なくなりました。
でもなんとか美味しいものを食べてもらいたいと思って
幸い料理を仕事にしているので自分で作るようにしました。
卵使わず作るなんて余裕～と思っていましたが
これがなかなか大変。
なんか字が多くなったので
今日はここらへんで。
写真は少し前に作った卵なしの
タルトショコラです。
