採蜜

1週間ほど前に箱切り（巣箱の1段を切ること）したニホンミツバチの巣からハチミツを搾りました。「搾る」といっても機械などで圧搾するのではなく、私たちは砕いた巣から数日をかけ濾過するようにポタポタと漉しています。

残った搾りカスも蜜蝋を作ったり、来年の分蜂で使ったりして利用します。

今年のハチミツは色が濃いです。ニホンミツバチのハチミツは百花蜜。色んな花から蜜を集めてきますので、年によって味や色は違いますし、咲く花の種類が違いますから地域によっても変わります。なので同じハチミツは二度を搾れないと言っても過言ではなく、2026年秋に西尾市平原町の私たちの農園で搾ったこのハチミツは唯一無二のものということになります。

約3kgのハチミツを搾ることができました。

希少なニホンミツバチのハチミツの相場は100グラム1500～2000円ほどです。もしこれを全部売ったら・・・。

糖度を測ったら78.2度ありました。日本養蜂協会や全国はちみつ公正取引協議会の基準では、糖度が78度以上ないとハチミツとして販売ができません。今回はその基準をぎりぎりでクリアでした。9月に雨や曇りの日が多く、その湿気で少し糖度が下がってしまったのかもしれません。

これから本格的にフェイジョアの栽培を始めたいという方から大量の苗のご注文をいただきました。本数が多すぎて、どの品種が何本あるのか私でももう分からなくなってきましたが、樹高30cmくらいの挿し木苗ならまだたくさんあります。

お問い合わせくださればご希望の品種の苗を探しますので、これからフェイジョア農園をやりたい方など、フェイジョアの挿し木苗がたくさん欲しいという方はご連絡ください。お安くしますので、大量に買ってくれて、かつ農園まで引き取りに来てくださる方が一番ありがたいです。

何年か前、今や登録者数100万人を超える園芸系YouTuberの「カーメン君」が私たちのポポーやフェイジョアの様子を撮影に来てくださいました。

- YouTube

自分たちが出ている動画なんて恥ずかしくて未だに見られていませんが、その時にカーメン君から言われたのは「これからポポーとフェイジョアは絶対に来る！」でした。ポポーはテレビでも紹介されるようになり、少しずつではありますけど知られるようになってきました。一方でフェイジョアはどうなのでしょうか。一般的にはまだ「フルーツ」というより「庭木」というイメージの方が強いかもしれません。それでも私たちが栽培を始めた15年前と比べたら知る人は増えてきた気はします。これからも微力ながら挿し木苗の生産などを通してフェイジョアの普及に貢献できたらと思っています。そのためにも挿し木の成功率をさらに上げる努力を続けていきます。

～フェイジョアの販売について～

収穫した実は今年も農園で直売するほか、遠方の方には発送もうけたまわります。今まで通り100グラム200円（税込み）での量り売りです。

配達や他の作業があるため、農園での販売は午前中のみとさせてください。ご来園の前日まででしたらメールかお電話で、当日でしたらお電話でお問い合わせください。

発送をご希望の方はメールかお問い合わせフォームより、ご注文の量（100グラム単位で）と、お届け先の①郵便番号、②ご住所、③お名前、④お電話番号、⑤配達希望時間（なし、午前中、14時～16時、16時～18時、18時～20時、19時～21時）をご連絡ください。実のサイズにもよりますが、1kgくらいまでなら60サイズ、2kgでしたら80サイズの箱でお送りできます。

ヤマト運輸愛知県発送料一覧

https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/estimate/ichiran.html#07

わずかばかりですけど営業所持ち込み割引100円、自宅で宛名状印刷割引60円、クロネコメンバー割50円の3つの割引を利用して、正規送料から210円安く発送できます。

お預かりした個人情報は発送のみに使用します。また、個人情報流出防止のため、お取引終了後にメールごと削除いたします。

フェイジョアの収穫が始まりました

近くにキンモクセイの木が植わっているようで、風向きによっては畑までその香りが漂ってきます。でも、私にとってキンモクセイのそれはトイレットペーパーを想起させる香りです。日中の気温はまだ高いですけど、すっかり秋らしくなりました。野良仕事をしていて心地よい汗をかくことができています。

昨日は私たちが暮らす地域の清掃活動の日で、朝から道端の草刈りやドブ掃除などをしてきました。それが終わって今度は畑の排水路の泥かきです。当たり前のことですが、町内会の清掃活動と違って畑の排水路は誰も手伝ってくれません。

傾斜地の段々畑で、私たちがお借りした時は一面の柿畑でしたが、その前はどこも田んぼだったらしいです。強粘土質土壌であるうえに、至るところから水が滲み出ていて、年に1～2回は排水路の泥かきをしないとポポーやフェイジョアの畑がすぐグチャグチャになってしまいます。

余計なことをするなと言わんばかりにザリガニは激おこの様子でした。

この排水路の泥かきも1日ではとても終わりませんので、これから少しずつ進めていきます。

そして今日、2026年のフェイジョアの初収穫を迎えることができました。

すべて極早生の「アハート」という品種で、2.5kgほどの収量です。昨年に続きフェイジョアのご注文をくださっている方に早速お届けします。

いくら極早生のアハートでも、かつては10月下旬にやっと初収穫だった記憶がありますけど、やはり温暖化の影響か、ブルーベリーやポポーと同様に半月くらい収穫が早まっています。

毎年フェイジョアは6月ごろに旺盛な成長を見せます。ところが今年は9月に梅雨以上に梅雨みたいな天気が続いたせいか、秋にも新梢が勢い良く伸びています。多雨にプラスして、10月になっても引き続き気温が高いせいもあるかと思います。

～フェイジョアの販売について～

収穫した実は今年も農園で直売するほか、遠方の方には発送もうけたまわります。今まで通り100グラム200円（税込み）での量り売りです。

配達や他の作業があるため、農園での販売は午前中のみとさせてください。ご来園の前日まででしたらメールかお電話で、当日でしたらお電話でお問い合わせください。

発送をご希望の方はメールかお問い合わせフォームより、ご注文の量（100グラム単位で）と、お届け先の①郵便番号、②ご住所、③お名前、④お電話番号、⑤配達希望時間（なし、午前中、14時～16時、16時～18時、18時～20時、19時～21時）をご連絡ください。実のサイズにもよりますが、1kgくらいまでなら60サイズ、2kgでしたら80サイズの箱でお送りできます。

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怒涛の草刈り

上中下段とあるブルーベリー「第1畑」の下段の草むしりと木材チップの補充が終わりました。ラビットアイ系が約50本植わっているこの段だけで4トントラック1台分の木材チップを補充しました。

すぐにでも中段の草むしりに取り掛かりたいところですが、注文しているチップがなかなか配達されません。材木屋さんにモノはあっても人手不足でなかなか運べないらしいです。かつては電話すればすぐに届けてくれましたが、最近は配達まで数日待つことがあります。

仕方ないので今日は一気にフェイジョア畑の草刈りをやり、すべて終わらせてきました。

6反（1800坪）くらいの面積を3日で刈りました。もう腕がパンパンです。

フェイジョア畑の最も奥の方にある私たちの「趣味のエリア」の前回の草刈りは確かブルーベリーが始まる前でした。それくらい久しぶりのことで、草を刈る前はまるで耕作放棄地。伸びきった草を刈るのは労力を伴いますし、センダングサやイノコズチのタネが服やズボンにくっついて刈った後も大変でした。

趣味で育てている果樹その1の「カリン」です。

今年はバケツ1杯分の収穫でした。

趣味その2のレモン。

そもそもこの辺りまで来たのが3か月ぶりくらいですし、もちろん無農薬栽培です。

これも見たのは3か月ぶりくらいですけど、昨年の秋に植えた「アハート」です。私が挿し木から育てた木です。草ボーボーの中、無事に夏を越して1.5mくらいに成長していました。

アハートは他にも何本か植え、どれも同じくらいの樹高になっています。来年から少しずつ収穫できるかなと期待しています。10月中から収穫できる極早生品種であるうえに、フェイジョアとしては大きいと言える100グラム超えの実が当たり前のようになります。品種更新で植え替えるならこのアハートと、晩成の巨大果品種である「ウィキトゥ」がまず候補に挙がります。

～フェイジョアの販売について～

収穫した実は今年も農園で直売するほか、遠方の方には発送もうけたまわります。今まで通り100グラム200円（税込み）での量り売りです。

配達や他の作業があるため、農園での販売は午前中のみとさせてください。ご来園の前日まででしたらメールかお電話で、当日でしたらお電話でお問い合わせください。

発送をご希望の方はメールかお問い合わせフォームより、ご注文の量（100グラム単位で）と、お届け先の①郵便番号、②ご住所、③お名前、④お電話番号、⑤配達希望時間（なし、午前中、14時～16時、16時～18時、18時～20時、19時～21時）をご連絡ください。実のサイズにもよりますが、1kgくらいまでなら60サイズ、2kgでしたら80サイズの箱でお送りできます。

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わずかばかりですけど営業所持ち込み割引100円、自宅で宛名状印刷割引60円、クロネコメンバー割50円の3つの割引を利用して、正規送料から210円安く発送できます。

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もうすぐフェイジョアの収穫です

今年こそは秋に家族でどこかお出かけしたいと、まだ猛暑だった8月上旬からブルーベリー園の草むしりと木材チップの補充を始めました。その頃はまったく雨も降っておらず、早朝から4～5時間をかけてブルーベリーの水やりをした後の草むしりでした。ものの30分で汗びっしょり。猛暑の炎天下での草むしりはなかなかのハードワークでしたが、ピンクレモネードの畑から始めてハイブッシュ系の畑、そしてラビットアイ系の畑と進め、ようやく残すところあと「第1畑」のみとなりました。「第1畑」と呼んでいるとおり、私たちが最初にお借りした畑で、1反（300坪）ちょっとの畑に約200本のラビットアイ系の木が植わっています。

これまで4トン車で13台分の木材チップを補充しました。「第1畑」であと4～5台ですかね。傾斜地の段々畑で強粘土質土壌、おまけに井戸や農業用水といった潅水設備もなく、ブルーベリー栽培にとっては悪条件が揃っている畑ですが、木材チップだけは安く買うことができており、しかも畑まで運んでいただいています。木材チップの入手についてはとても恵まれていると思っています。木材チップに入手先は弊園のホームページの「リンク」でご紹介していますので、興味のある方はそちらをご覧ください。

これで4トントラック1台分です。

庭木屋さんが剪定した枝などを粉砕したもので、建築廃材は入っていません。

宣伝みたいになっていますけど、材木屋さんからは年末のカレンダー以外に何も貰っていません（笑）。

ブルーベリーの「第1畑」を片付ければブルーベリー畑の草むしりは終了ですが、9月は雨ばかりでポポーやフェイジョアの畑の草もすっかり伸びています。収穫前に草刈りをしたポポーの畑はまだマシですけど、フェイジョアの畑は酷い状態になっています。もうすぐフェイジョアの収穫が始まることから、ブルーベリー園の片付けと同時進行でフェイジョア畑の草刈りも始めることにしました。

フェイジョアだけでも300本以上を栽培していますから、1日や2日ですべての畑の草刈りは終わりません。どうやら私は1つのことをずっと続けるのが苦手な性分のようです。ブルーベリー園の草むしりをしながら、その合間にフェイジョア畑の草刈りを進めていきます。

極早生品種の「アハート」は収穫間近といった感じです。

梅雨明け以降はひたすら猛暑と雨不足の状態が続き、果実が肥大する9月になると今度は雨ばかり。木の成長期に雨不足、そして果実が肥大する時期に光合成が満足にできなかったことで、今年のフェイジョアの収穫にどのような影響が出るのかまったく未知数です。今のところ木になっている幼果はどれも小ぶりな感じはしますけど、フェイジョアは収穫直前に一気に肥大もしますし・・・。

それはともかく、私たちにとって初収穫となる「David」の幼果です。どんな品種かも分からず、とりあえず私たちが持ってない品種ということで何年か前に海外から個人輸入しました。

私たちがフェイジョア栽培を始めた15年くらい前、一部の種苗会社で「ダビデ」という品種の苗が売られていました。「David」をヘブライ語読みすれば「ダビデ」となり、これは旧約聖書にも出てくる名前です。かつて国内で販売のあった「ダビデ」は持っておらず、私たちが輸入した「David」と同じ品種か、それとも別品種なのかはまったく不明です。ただ、ヘブライ語が公用語のイスラエルで育種された品種でもなさそうですし、「David」をわざわざ「ダビデ」というカタカナ表記にして苗を売るのかという疑問は残ります。いずれにしても買える時に買っておけば良かったと後悔しています。どなたか過去に「ダビデ」という名前で売られていた品種を今でも育てている方はいらっしゃいませんでしょうか。

1本しかなかった「David」は今年の挿し木で10本くらい殖やすことができました。需要があればいずれ「David」の苗も販売を目指したいと思っています。

「David」はまだ幼木ですし、無事に収穫できたとしてもそれが本来の特性なのか、今年1回の収穫だけでは分かりません。

まだ小さな木に何個か実がなっただけで、「この品種はあーです、こーです」とウンチクを語る人がいますけど、フェイジョアに限らず果樹なんて10年近く育ててみないとその特性なんて言えるものではありません。

隔年結実性の傾向が特に強いと考えている「ニキタ」という品種。100グラムを超える大きな実をならせたかと思ったら、その翌年には小さな実がベタベタになり、いくら摘果しても大きな実にはならない。そして、またその翌年には大きな実と、これまで5年ほど観察を続けてきました。昨年は100グラム超えの大きな実が収穫できました。なので私の予想では今年は小さな実がベタベタになる年です。その通りになるのでしょうか。

今日は苗置き場の水やりもしました。ずっと雨ばかりで苗の水やりをしたのは本当に久しぶりのことです。鉢上げしたフェイジョアの挿し木苗は順調に成長しています。鉢上げ直後のミニ苗は冬を越せずに枯れてしまうことがあります。そのため、寒くなる前に少しでも大きくしておきたいところです。

育苗用の大きなビニールハウスが欲しいです。

フェイジョアの鉢上げ・・・苗の成長が始まりました

愛知県でアジア大会が始まりました。我が西尾市はボクシングの会場になっていますが、西尾市の郊外に住んでいる限り、本当に県内で大きな国際大会をやっているのかというくらい盛り上がりを感じません。会場では空席が目立ったり、韓国の国歌を流す時に北朝鮮の国歌を流してしまったり、宿泊所が足りていなかったり、選手に提供される食事があまりにショボかったり・・・。もちろん地元民としては成功裏に無事終わって欲しいと願ってやみません。

ポポーの収穫は終わりましたし、今日は台風25号の接近により、朝から雨でお休み。自宅の濡れない場所でフェイジョアの鉢上げの続きをしました。今年はじめて挿し木することができた「アナトキ」も何本か成功し、鉢上げすることができました。

当たり前といえば当たり前なんですけど、いくら挿し木が難しいフェイジョアでも条件が揃えば発根します。ただその「条件」がブルーベリーなどと比べると非常にシビアで、勘所をつかむのに10年かかりました。

半月ほど前に鉢上げした挿し木苗からは新しい葉っぱが出てきています。鉢上げ後に何本か根が付かずに枯れてしまいましたけど、これは毎年あることで織り込み済み、仕方ありません。

8月はほぼ水やりで終わり、草刈りなどの他の作業ができずにすっかり荒れてしまったブルーベリー畑。知らない人が見たら廃業したのかと思われても仕方ないくらいの荒れっぷりです。あまりに酷い状態で畑の写真を載せるのもためらわれますが、明日からしばらく晴れが続くみたいですし、再び草むしりと木材チップの補充を頑張ります。あと数日でハイブッシュ系の畑が片付く予定です。そうしたら次はラビットアイ系の畑、そしてポポーやフェイジョア畑の草刈り・・・。雨が降るようになって水やりの必要はなくなりましたけど、今度は草との闘いです。