訪問いただき、ありがとうございます☀
今回はこちらのコーヒー豆について、
書いていきます📝
コペラニ ブレンド 2026
2019年(4月11日)以来の登場なのだとか。
エチオピア🇪🇹 コロンビア🇨🇴 その他(コナ※含む)
※ハワイ島・コナ地区産のコーヒー豆 10%配合
日本で焙煎されたものではなく、
アメリカ合衆国から輸入されたコーヒー豆です。
まとめ
飲むたびに、
コナコーヒーの甘味やまろやかな下支え感に、
魅了されていったコーヒー豆。
HOTで淹れて、
カフェオレで飲むのが、
すっごく好みです💕
豆・香り・味
● 豆
●香り
・豆自体
エチオピアも入っているからか、
爽やかでちょっぴり複雑な香りあり。
・挽きたて
高級チョコ(カカオ)のような香りが
ぶっっっわぁ~と鼻に届く。
その香りが鼻にずっと残る感じ。
●味
・ネルドリップ(HOT)
お店で飲んだときは、
とにかく苦味がすごく印象に
残りました。
自宅で淹れてみると、
お店より
スッキリとした味わいに
抽出できたものの、
同じく苦味が後味に残る。
とはいうものの、
コーヒー自体に爽やかさがあるので、
苦味は感じながらも、
ずっしり残るわけではない。
スッキリとした後味。
冷めてくると・・・
爽やかさ、カカオのような苦味など、
さまざまな味わいがハッキリ出てくるとともに、
甘みとまろやかさの下支え感がスゴイ。
この下支え感というか全体の質を上げるのが、
コナコーヒー
・ネルドリップ(ICE)
苦味がしっかり活きる味わいではあるものの、
コナコーヒーの
温度変化によって開花する
甘みとまろやかさという魅力が
出てこられないのではと
感じてしまいました。
・コーヒープレス(HOT)
ナッツ感はプレスで飲むと、
一番感じられるかも。
完全に冷めたコーヒーを飲む。
酸味があるようで、
カカオ感もあって、
甘みやまろやかさもあって、
余韻としては苦味が最も印象に残る。
ドリンクアレンジ
+牛乳
わわわわわっ!!
おそらく、
コナコーヒーの持つ甘みとまろやかさが、
カフェオレにすることで
一気に活きたと感じました。
まず、甘味とまろやかさを感じたのに衝撃🫢
その後に、柔らかく苦味が残る感じ。
+牛乳、バニラシロップ
バニラシロップも合うんだけど、
私は牛乳だけでいいなぁ。
ペアリング
コペラニ ブレンド 2026と、
相性の良いフレーバーは、
キャラメル、バター風味のペストリー
チョコレート、トロピカルフルーツ
こちらのフードと合わせてみました☕
メロンパン
※後日リンク貼り付け予定※
商品情報
グアテマラ カシ シエロよりも高い!
なぜ こんなに高いんだろうと
思っていたのですが・・・
納得のお値段・体験料でした✨
その他
コナコーヒーなのかなぁ?
ChatGPT📱
まず結論から☕
その **「高級カカオ感」**は、
バッサリ言われたのが爆笑でした🤣











