地方競馬やりながら

こんばんわ！

平日はまったり地方競馬やりながら

仕込みをしてます！

今日は重賞もあったので

マスターフェンサーっていう馬にかけました^ ^

トータルでは負けたものの重賞は当てたので満足でっす！

自分のお店の地域では運動会がちらほらあったらしくて

振替休日などで今週はすこし平日でも忙しくなります

ファミリー層って

以前働いていたお店やバイトの子たちからの

印象だと

汚す、騒がしい、

などあげたらキリがないくらい嫌われているんですが

自分のお店は

ファミリー層を大切にします。

汚す。迅速に店員がフォロー、綺麗にすればいい。

騒がしい。騒がしくならないような店内雰囲気、アイテム(ぬりえとか

を用意する。

対策はいくつもあります。

ファミリー層って

子供があそこに行きたいっていうところに

いきますからね。

バイトにもその心を叩き込みます。

いくら社員、お店の方針で決めていても

いざ接客するバイトやホール社員が

それを実行出来ていないと意味がないのです。

今週はファミリー層が多くなりそうなので

自分にも改めて再確認するように

ブログに上げてみました。

地方競馬からのまじめな話。

そして仕事が終わったら

久々に同期と飲みに来たので気分もよく！

夜中なのに食べ過ぎてしまいました^ ^

ではまた！