こんばんは。GWですね。
私は特に予定もなく、ただ連休をまったりと過ごしております。
今日は天気も良かったですね。にゃんこが日向ぼっこなのか、お昼寝なのか、窓辺でごろんとしてました。
さて、お久しぶりのブログですが
今回はこちら
ケンミンさんの焼きビーフン
作ってみました。
冷蔵庫に残ってたにんじんとピーマンを使おう！
冷凍庫の端っこにある忘れそうなエビも使おう！
①豚肉を焼く、エビも焼く。
②①にビーフンを乗せて、野菜を乗せて
③水と添付ソースを入れて4分
④混ぜて水分なくなってきたら完成
簡単！
家族みんなお出掛けしててわたし1人だったので
ご飯のおかず、ではなくて・・・
お酒のあて、になりましたがw
初めて作ったビーフン、美味しいー
一気に食べちゃったわー
今度はご飯と一緒に食べたいー
ってゆうか
なんで今までビーフン作らなかったんだろう？
これなら子供達がちびっこの時も
しっかり野菜食べれたのにーー
ほんと知らないって罪ね
早くみんな帰ってこないかな
早くビーフン食べてみて欲しい
きっとがっつり食べてすぐになくなりそうー
あれ？
これ1袋で3〜4人分？
そう書いてあるけど
我が家では1袋で2人分ですね。
小さなお子様がいらっしゃるおうちでは３〜4人分かも。
大人ばかりの我が家では2人分でした。
参考までに。
さっき18歳の娘帰ってきました。
ビーフンを食べてみてすぐ
あービーフン美味しいーーご飯にあうー
なんで今までビーフン作ってくれなかったの？
ビーフンってさ、中華？作るの簡単？私も作ってみようかな？
とか1人でずーっと喋りながら食べてました。
またつーくろ。今度は私もご飯と一緒に食べよう。
ケンミンさんの焼きビーフン
今回はモラタメさんよりいただきました。
ありがとうございます。