ゆたです。
先日行った昼めしのラーメン屋です。
岡山市南区にある「六三ラーメン」さん
店名は営業時間がAM６時～PM３時だからとか
１年半前に朝ラーで初訪店
伊吹島のイリコで取った出汁が美味しくて朝からスープまで完食
朝ラーは焼豚ではなくアゲ
食べるとアゲが出汁を吸ってこれまた旨かった。
朝からラーメンなんて背徳感があったがスルスルと完食
ちなみにこの朝のラーメンはAM6時からAM10時までしか食べれません
今回初の昼メニューの煮干中華そばをいただく
鶏と豚からとったスープが旨い
国産小麦「ハルヨコイ」の細麺とも相性バッチリ
また、何気にシナチクが旨かった。
相方さん注文の煮干肉汁かけめん
チョッと食べさせてもらったが
甘めの汁が太麺にからんでこれも旨～でした。
次はこれ食べてみよう
ラーメン一杯の値段が上がり最近はラーメンより定食を食べることが多かった
久々に美味しいラーメンをいただきました。