収穫日記

約3週間振りの農園。

暑かった…

汗を垂らしながらも、雑草と格闘。

そして収穫

手のひらサイズのスイカという事もあり、収穫は見送り

人参様を一気にとってみました。
1番始めに抜いた物がかなり良い感じだったので期待したものの

それ以降抜く太いものに限って虫に喰われてる（涙）

それ以外にも、茄とねぎ

さらには、大量のジャガイモ

そして、ミニトマト

美味しそうやったので、待ちきれなかったみたいですね（笑）

ちなみに、収穫した一部は園長がこんな感じで調理。
トマトの上の緑の物体は、バジル。もちろん、これも農園で取れたもの。

さて、来週は何が取れるかなぁ～

講演日記

それは、一昨日でした。

食に関する講演会を聴きに行って来たんです。

内容は、、、

農薬、化学肥料、着色料、アトピー、鬱、DVなどの言葉が飛び交い、それはとても恐ろしい内容でした。

とは言え、この講演会のおかげで自身の食生活を見直すいいきっかけにもなりました。

それに、こんな美味しい有機野菜も食べられたしね！

↓↓↓↓↓

絶品ドレッシング日記

昨日の晩御飯は麻婆ナスでした。

それが少し余ったので、残り物でパスタを作ってみました。

　　　　　　　　　　こんな感じ

　　　　　　　　　　　↓↓↓

ナスもいい感じで柔らかくなっていてGood！

美味でした。

が、それよりも美味しかったのがサラダ

というよりも、そのサラダにかける「ドレッシング」

醤油とマヨネーズがあればサラダはオッケという事もあり

あまり市販のドレッシングには興味はなかったんです。

しかし、これと↓

これの↓

組み合わせが絶妙なうまさ！

ぜひお試しあれぇ

雑草日記

朝まで飲んでいた影響もあり、本日の農園参加はおやつの時間も過ぎた16時。

17時からも予定があって、作業時間は実質30分。

その間、畑の憎き雑草を刈って、刈って、刈りまくる！

↓↓↓憎き雑草はこいつだ！↓↓↓

実はこいつ、地獄まで繋がっていると言われているほど、根っこが深いらしい。(近所のおばさん曰く)

確かに、毎回刈っていても途中で根っこが切れる。
というわけで、おばさんの言葉が本当がどうか実証をしてみる。

やさ～しく、やさ～～しくスコップで掘ってみると↓↓↓

これは驚き！
残念ながら地獄までは続いてなかったものの、想像以上に根が深く太かった。

外はこんなに華奢で、すこし引っ張ったら簡単にちぎれてしまうか弱さがあるのに。。。

見た目で中身を判断してはいけませんね。


人も草も。

浮気日記

二週間振りの更新。
この二週間何も無かったわけではなかったんですが、ある理由でブログを触る機会が減りました。

実は…
↓これにハマってました。

そう。
Twitterです。
浮気してました。
すいません。
でも、iPhoneからだと凄くやりやすいんです。

これは当分、二股になりそう。。。

(ちなみに、@ps015039をTwitterで検索すると出てきます。)