自閉症兄妹 ゆうくん(小5)、かすみん(小3)
支援級在籍
現在、夏休み中
かすみんも、自由課題の宿題があります
今回は、揚げ物シリーズでいきます
かすみんは、最近、エビフライ🍤が食べなられるようになりました
しっぽの部分をバリバリ食べます😅
しっぽまで、美味しく食べられるエビフライ🍤を作ろう！
(オーブンレンジ任せですが…)
Let's challenge
かすみん、エビフライ🍤を作ってみた
※ママの口頭指示、誘導のもとで行いました
用意するもの
エビ
パン粉、マヨネーズ
サラダ油
オープンレンジ
作っていきます
①エビの皮をむき、背わたをとり、お腹に切り込みを入れます。
かすみん、エビをちょっと触ったら、
「やだー」と逃げていきました😅
まあ、想定内です
ママが下処理しました
②エビにマヨネーズを付けていきます。
エビに触りたくない かすみん
スプーンでまんべんなく伸ばしていきます
裏面も同様に
こんな感じに塗れました
③パン粉をつけます。
エビをスプーンで、パン粉の上に移し、
スプーンで混ぜます😅
そして、トレイに戻します
最後の1個
なかなかスプーンに乗らないエビにしびれを切らし、手をパッと出したのはママです。
なかなかスプーンに乗らないエビにしびれを切らし、手をパッと出したのはママです。かすみん、エビに全く触れずに任務完了
④サラダ油をエビ全体につけます。
(カリッとできるらしいです)
ママのお仕事でした
⑤角皿とアミに並べます。
アミにもサラダ油が塗ってあります。
⑥オーブンレンジへ入れます！
⑦手動で、グリルに設定
11分から始めます。
スタート
様子をみながら延長します。トータル13分くらい。
ひっくり返して、裏面も2分。
完成～
やはり、まっすぐエビフライ🍤にはならなかった😅
いただきま～す
バリバリ、しっぽまで食べました
サラダ油を塗ったからか、衣カリカリ
かすみん
やった➰
やった➰美味しくできました～
かすみんも、これから、学校に提出する証拠資料作成です
お読みいただきありがとうございました