おから入り巾着煮！
今日の一品は・・・
半分残しておいた
・・・
おからを入れて・・・巾着煮を作りました！
鶏の挽肉も入れて・・・
楊枝でとめて、ダシ・しょう油・酒・みりんで味付けして・・・（おからに味がついてるので薄めの味付けにしたよ。）
途中でエリンギとちくわも入れて・・出来上がり～！
切ってみると、こんな感じになってます！
挽肉の巾着煮はよく作るけど・・・おからを入れたのは、初めて！
初めてだけど意外と美味しい～～！
残り物のおからでも、
・・・立派な・・・
おかずになりました～
・・・