サンマの天日干し

おいかわのサンマの天日干しを食べてみました！

正直、見た目は、メザシのような、イワシの干物のような、身が固いのかな？ちょっとサンマにしては小さい？

と思ってました。でも、焼いてみると、意外と身が
柔らかい！思ったより食べやすいのです。私は小骨まで
食べました。が、子供は、せっせと骨を取っていて、
ちょっと食べずらそうでした。サンマがもっと大きければ、言うことなしですね。朝食にピッタリかも。