また具無しペペロンチーノ。

レッスンしたあとペペロンチーノ作りました。今日も具無しです。ニンニクが 焦げそうでした。火加減は要注意ですね。

お湯を海水並に塩を入れました。

炒めるときに塩を足さなくてもいい塩加減でした。胡椒を少しかけました。