わが家の冷蔵庫に
いつも入っている
今回も会場での試食がありました
モッツァレラとゴーダ
ちなみにわたしモッツァレラ派です
チーズは牛乳を固めて水分を抜いた物です
そして
熟成と共に食べ頃が変わるナチュラルチーズ
と
過熱により発酵が止まり風味が一定で保存性が高いプロセスチーズに分かれるそうです
この美味しいナチュラルチーズを手軽に食べられるようにしたのが
明治北海道十勝ボーノ切り出し生チーズで
開封し易く手を触れずに食べられる
帽子切り包装です
すぐに開けられるし手軽だしで
食べ始めると、あっという間に数本いっちゃいます
チーズ好きにはたまりませ～～～ん
