さんじ＠鹿沼市
こちらのお店は、宇都宮の人気店「村岡屋」で働いていた方ということで行って見ました。
お店は、清潔感のあるお店で、店員の女性の接客も非常に良かったです。
子ども連れでしたが、快く迎えていただきました。
席は、大テーブル（相席用）８席、カウンター６席、４人掛けのテーブルが２つかと思います。
今回、つけそばを注文しました。
麺は、村岡屋と比べると細いですが、食べ応えのある太麺です。
スープは、村岡屋と比べると濃厚さには欠けますが、飲みやすく、麺にも絡み、とても美味しかったです。
動物系と魚介系のバランスが良く、甘みがあり、村岡屋の修行先である「つるや」にも似たスープでした。
また行きたいと思います。
