鹿肉パーティ＠我が家

１２月１１日（土）

この日は、嫁の実家の地デジ導入日である。

先日、一家でＴＶを購入し、いよいよ１ヶ月近く待ち納品です。

電気製品について、何もわからないと義母がいうので、私の方で勝手に商品を選び、

この日、納品、セッティングに立会いました。

すると、セッティングが終わったお昼頃、狩りに出ていた義父から電話が！

「鹿捕ったど！！」

義父の趣味は狩猟です。冬場は、毎週のように山へ出かけます。

そして、この日は、狩猟仲間とは予定が合わず、一人で出かけて、大物を仕留めたと言う。

晩御飯は、鹿のフルコースです。

鹿のレバ刺しです。正直食いすぎました。


鹿ステーキです。200gの大盛です。正直食いすぎました。

鹿刺しです。ロース肉の部分です。正直食いすぎました。

実は、嫁の実家では、義父が鹿肉を食べるくらいで、義母、嫁は、あまり食べず、レバーは誰も食べないということで

１匹消費できません。

私の友人に配らせてもらいました。

しかし、取れたての奥日光産の鹿。

美味かったです。特にレバ刺しは、甘みがあり、良かった。（本当は、加熱した方が身体には良いようですけどね）

その結果、食いすぎ→次の日は腹痛に悩まされたのでした。